Dat maakte de fabrikant vandaag bekend. Consumenten kunnen met een QR-code op de verpakking de herkomst van de tonijn achterhalen. Zo kunnen ze meer te weten komen over het verhaal achter de producten van Princes. Op het digitale platform, dat gebruikmaakt van blockchaintechnologie, kunnen geïnteresseerden meer te weten komen over de sociale en milieu-impact van de producten.

Blockchaintechnologie

De verpakkingen met de QR-codes liggen vanaf 1 oktober in de winkels. Princes begint met de tonijnproducten en daarna volgen de andere vissoorten. ‘Wij zijn marktleider als het gaat om het volume MSC-gecertificeerde visconserven in Nederland. Onze klanten moeten erop kunnen vertrouwen dat onze producten met zorg geproduceerd zijn. Blockchain is een mooie technologie waarmee de keten inzichtelijk  wordt, waardoor consumenten zonder zorgen van onze vis kunnen genieten’, zegt Menno Bax, marketingdirecteur van Princes Europe, over het initiatief.

Verhaal vertellen

Het initiatief Check je Vis is nog maar het begin voor de Princes Group. Het bedrijf gaat in samenwerking met transparantieplatform Provenance de toeleveringsketen voor al zijn merken inzichtelijk maken. Bax: ‘Door deze samenwerking kunnen we ons verhaal duidelijk en makkelijk vertellen. Het gebruik van blockchain wordt daarom belangrijker binnen de groep. Bijvoorbeeld bij ons Napolina-tomatenmerk en huismerken van strategische partners.’ Als supermarktklanten meer inzicht krijgen in de voedselketen, kunnen ze een weloverwogen beslissing maken in het schap, aldus Jessi Baker, oprichter van Provenance.