Het gaat om verse vleesproducten geleverd door Nederlandse boeren. Alle bestaande producten en concepten van Plus krijgen dit versmerk. Daarbij gaat het onder meer om het varkensvlees uit de eigen keten, Blonde d’Aquitaine rundvlees, kip, kalfsvlees en lamsvlees. ‘Het is een volgende stap waarmee de supermarkt laat zien veel waarde te hechten aan de samenwerking met haar boeren en de keten verder te willen versterken en verduurzamen’, zo meldt Plus in een persbericht.

Indeling op kleur

Klanten kunnen de producten herkennen aan een nieuwe verpakking ingedeeld op kleur. Zo staat bijvoorbeeld blauw voor rundvlees en roze voor varkensvlees. Het assortiment bestaat uit bijna 300 producten. Eric Leebeek, commercieel directeur Plus: ‘Het zijn prachtige producten van Nederlandse boeren. We zijn trots op de boeren waar we mee werken en de stappen die we samen zetten op het gebied van kwaliteit en duurzaamheid. We vinden het belangrijk om dit verhaal ook beter aan onze klanten uit te dragen. Dit draagt bij aan wederzijds vertrouwen en meer waardering voor de producten. Een goede basis om verder te bouwen aan een duurzame toekomst.’

Financiële tegemoetkoming boeren

Om de samenwerking met de boeren te versterken heeft Plus begin dit jaar een financiële tegemoetkoming met varkens- en rundvleesboeren afgestemd. Deze tegemoetkoming wordt ingezet in het geval van lage marktprijzen. Daarnaast biedt Plus de boeren afnamezekerheid. ‘Dit zorgt voor continuïteit en zekerheid en geeft boeren de mogelijkheid om te blijven investeren in een duurzame bedrijfsvoering’, aldus Plus. Sinds 2019 heeft de supermarktketen een eigen, exclusieve gesloten keten met zestien Nederlandse varkensboeren. Deze keten geeft Plus inzicht in de herkomst van haar verse varkensvlees met het Beter Leven keurmerk 1 ster van de Dierenbescherming.