Dat stellen experts, zo schrijft het AD. Het slankelijnbrood bevat minder koolhydraten dan regulier brood, maar meer vet. Het aantal kilocalorieën is daardoor alsnog gelijk. Uit onderzoek blijkt dat alleen Vomar het brood slankelijnbrood noemt. Andere ketens noemen het 'koolhydraatverlaagd' brood.
'Minder snel honger'
'Het brood bevat acht keer meer vet dan regulier brood. 'Hoe kun je zoiets 'slanke lijn' noemen?', zegt wetenschapper Guido Camps tegenover de krant. Vomar zelf erkent dat slankelijnbrood niet per se minder calorieën bevat vergeleken met gewoon brood. Wel stelt de supermarktketen de slankelijnvariant meer eiwitten en vezels bevat, waardoor 'je minder snel honger krijgt'.
Nieuwe naam dekt lading beter
Vomar noemt het slankelijnbrood vanaf nu, net als andere supermarkten, koolhydraatverlaagd brood. 'Wij zijn van mening dat dit beter de lading dekt dan de huidige benaming', aldus een woordvoerder. Het onderzoek dat het AD liet uitvoeren is hier te vinden.
