Industriële bakkers in problemen: 'Enorme prijsstijging brood noodzakelijk'

WAGENINGEN - De prijs van brood en banket in de supermarkten moet omhoog, want het water staat veel industriële bakkerijen al ‘boven de lippen’. De helft van de bedrijven schrijft rode cijfers. Lees verder >>>

Flitsklanten doen kleinere bestellingen en zijn ook nog minder trouw

AMSTERDAM - Het verdienmodel van flitsbezorgers is de afgelopen maanden verder verslechterd. Lees verder >>>

Dave Pieters vertrekt als topman bij Hoogvliet

BLEISWIJK - Topman Dave Pieters vertrekt uit eigen beweging bij Hoogvliet. Lees verder >>>

Frits van Eerd vrij, familie en directie spreken van een ‘heftige periode voor iedereen’

VEGHEL – Frits van Eerd is na opgepakt te zijn als verdachte in een witwas- en fraudezaak weer op vrije voeten. In een persstatement spreken de familie, het directieteam en de raad van commissarissen van ‘heftige periode voor iedereen’. Lees verder >>>

Nederlander koopt meer voedsel met duurzaam keurmerk

ZEIST - Zeker €1 van de €5 die een Nederlandse consument uitgeeft aan boodschappen wordt besteed aan een product dat een duurzaamheidskeurmerk bevat. Lees verder >>>

Geruchten over fusie FrieslandCampina en Arla

AMERSFOORT/WOERDEN – FrieslandCampina en Arla zouden een mogelijke fusie verkennen. Lees verder >>>

Beurs

Winkelvastgoedconcern Unibail-Rodamco-Westfield behoorde maandag tot de grootste dalers in de AEX-index, die een klein verlies liet zien. De hoofdindex op Beursplein 5 noteerde in de ochtendhandel 0,5 procent lager op 661,22 punten. De MidKap zakte 0,9 procent tot 905,46 punten. De beurzen in Frankfurt en Parijs verloren tot 1,1 procent. Binnen de AEX was Unilever een van de weinige stijgers. Maaltijdbezorger Just Eat Takeaway stond met een verlies van rond de 1,5 procent in de staartgroep.

Kort Binnenland

• Voedselbanken verlagen de drempel voor het krijgen van een voedselpakket. Een alleenstaande ouder met twee kinderen kon eerst een voedselpakket krijgen als er maandelijks minder dan €450 overbleef voor bijvoorbeeld eten en drinken. Dat bedrag ligt nu op €520. De nieuwe richtlijn gaat per direct in.
• Bij nieuwe cao's die worden afgesloten moet het personeel er minimaal 5 procent salaris bij krijgen. Deze minimale looneis stelt vakbond CNV tegenwoordig bij de onderhandelingen, zegt voorzitter Piet Fortuin in De Telegraaf. Ook wil hij kijken of lopende cao's opengebroken kunnen worden. In branches waar het goed gaat eist de bond 10 procent.
• Nederlands personeel brengt een bovengemiddeld groot deel van de werkweek thuis door. Hier ligt het gemiddelde op 1,8 dag per week. Daarmee is thuiswerken onder Nederlanders populairder dan bij Duitsers (1,4 dag per week), maar gebeurt het nog niet zo vaak als in het Verenigd Koninkrijk en Australië (beide 2 dagen per week). Koplopers qua thuiswerken zijn India (2,6 dagen), Singapore (2,4 dagen) en Canada (2,1 dagen).
• Utrecht krijgt mogelijk toch weer een winkel die na 22.00 uur open is. Een aanvraag van de Albert Heijn in de Potterstraat is nog in behandeling en komt gunstig uit een leefbaarheidstoets. De Boon's Markt die tot voor kort tot middernacht open was, lijkt geen kans te maken op een uitzondering.
• De Jumbo Foodmarkt in de Mall of the Netherlands is afgelopen weekeinde heropend. De zaak was ruim een week gesloten vanwege de aanwezigheid van muizen. Volgens de regionale media was het direct weer druk in de grote supermarkt van ondernemer Edward Koornneef. Aan de heropening ging een uitgebreide inspectie door de NVWA vooraf.

Kort Buitenland

• De Amerikaanse supermarktketen Wegmans heeft afgelopen zondag de mogelijkheid om zelf te scannen en af te rekenen uit zijn app verwijderd. Aanleiding is de stevige toename van de derving door diefstal.
• Duitse bottelaars en brouwers merken dat er een tekort aan koolzuur opdoemt. De kunstmestproducenten hebben hun productie drastisch teruggeschroefd als gevolg van de stijgende gasprijzen. Koolzuur is een bijproduct in de fabricage. Door de huidige situatie hebben bottelaars en brouwers momenteel slechts 30 tot 40 procent van de gebruikelijke hoeveelheid gas tot hun beschikking.
• Volgens Het Nieuwsblad heeft projectontwikkelaar AAA Retail reeds een vergunning aangevraagd om een nieuwe supermarkt op te trekken in de Dorpsstraat te Stekene, en zijn daarmee in onderhandeling met Jumbo. Het pand zou zo’n 1.300 m² groot worden. In het Waasland is Jumbo al aanwezig in Beveren. Verder is onlangs ook een aanvraag ingediend voor een nieuwe supermarkt in Lokeren.
• Bofrost, de thuisleverancier van diepvriesproducten, ziet na een geslaagde test toch af van de thuisbezorging van versproducten. De Duitse leverancier, die ook in Nederland met wagens aan huis bezorgt, testte het thuisbezorgen van vers gedurende anderhalf jaar in vijf regio’s in Noordrijn-Westfalen. Het assortiment verse producten viel in de smaak bij de klanten. Bofrost noemt de ‘gespannen aanbestedingssituatie’ als reden om toch van verdere uitbreiding af te zien. Bovendien groeit het bedrijf met alleen diepvries flink, afgelopen jaar steeg de omzet met meer dan 20 procent.