Inkoopblokken Albert Heijn, Superunie, Jumbo, Aldi, Lidl en Ekoplaza ondertekenen op woensdag 16 november het convenant rond aardappels. Dit gebeurt in het Aardappelhuis van kweekbedrijf Plantera in Marknesse, schrijft Nieuwe Oogst. De organisatie van de bijeenkomst is in handen van Bionext en televersvereniging Bdeko. Ook verschillende partijen uit de aardappelsector ondertekenen het convenant.

Inkoopblokken zetten in op volledige transitie naar robuuste aardappels

De inkoopblokken binnen de supermarktsector tekenen voor een volledige transitie naar robuuste aardappels. Dit moet telers beter beschermen tegen risico's en meer garanties bieden voor een stabiele productie. Het gaat om 30 robuuste aardappelrassen, die onder meer weerbaar zijn tegen de aardappelziekte phytophthora. Het convenant zorgt er bovendien voor betere bescherming van kopers tegen het gebruik van chemicaliën.

Supermarkten gaan bio-aardappels ook volop promoten

De inkoopblokken zetten zich voortaan in voor de promotie van en het stimuleren van de verkoop van de robuuste aardappels. Daarbij spreken ze ook hun toeleveranciers aan op het gebruik van robuuste aardappelrassen. Het gaat daarbij onder meer op fabrikanten van chips, friet en aardappelschijfjes. Het convenant moet een flinke verbetering inleiden voor de productie en consumptie van de duurzamere aardappelrassen.

Coop had vorig jaar primeur met aardappelen van Onze Markt

Coop had vorig jaar een interessante primeur rond aardappelen. Als eerste formule begon de keten met de verkoop van de duurzame aardappelen van consumentencollectief Onze Markt. Dit initiatief is gebaseerd op een Frans voorbeeld en lanceert vanuit consumentenperspectief zogenoemde eerlijke producten in de supermarkten. Coop wordt op dit moment omgebouwd naar de Plus-formule.