De Boon's Dagmarkt opent in Stompwijk, een dorp met zo’n 2400 inwoners onder de rook van Zoetermeer. Op zo’n tien minuten rijden van Den Haag. De familie Pruyssers nam er tien jaar geleden de supermarkt over. Niet de eerste winkel van de familie. ‘Mijn Maxi-Cosi stond bij wijze van spreken onder de kassa’, lacht ondernemer Robert Pruyssers. Zijn vrouw werkt mee in de zaak, zijn moeder zit nog een paar uur per week achter de kassa en zijn kinderen lopen ook rond in de winkel. Het is een familie waar het supermarktbloed door de aderen stroomt.
Verbouwingsplannen als Coop lagen al jaren op tafel
Bij de overname van de Coop toentertijd is deze alleen cosmetisch verbouwd. Geen wonder dat de ondernemer al een paar jaar geleden keek naar de mogelijkheid om te vergroten en verbouwen. ‘De koelingen waren 26 jaar oud’, blikt hij terug. ‘Zo’n drie jaar geleden maakte ik samen met de boekhouder de eerste plannen. Maar bij Coop kwamen we tot onze verbazing niet verder. Mijn boekhouder vermoedde toen al dat er iets speelde. Ook in de coronatijd bleven we proberen te verbouwen, maar dat werd steeds afgehouden. Achteraf niet raar omdat niet veel later de fusie met Plus bekend werd.’
Boon's Dagmarkt sprak ondernemer in Stompwijk direct aan
Met de fusie in gedachten is Pruyssers blij dat hij toen niet als Coop heeft verbouwd. ‘We kwamen al snel met Coop overeen om te stoppen met dit punt. Op dat moment kreeg ik de vrijheid om elders te gaan shoppen. Toen kwam ik snel in contact met Spar en Eric Brosius van Boon. Dat laatste klikte eigenlijk meteen, hoewel ik nog nooit een Boon’s Markt of Dagmarkt had gezien.’
Daarna ging het snel. ‘Willem Boon, de oom van de huidige commercieel directeur, kwam op bezoek en daar heb ik echt een geweldig gesprek mee gehad. Toen hij wegging, zei hij dat ik maar in Linschoten moest gaan kijken. Ik ben direct in de auto gestapt en kwam terecht in een winkel waarvan ik meteen zei wow. Ik ben die middag samen met mijn moeder nog een keer wezen kijken en een dag later met mijn vrouw. Zo is het balletje in hoog tempo gaan rollen.’
Pandeigenaar werkte goed mee met overgang Boon's Markt Stompwijk
In maart was er voor het eerst contact en deze week ging de volledig verbouwde winkel in Stompwijk open als Boon’s Dagmarkt. Brosius legt uit dat de rol van de pandeigenaar belangrijk is geweest in de doorstart. ‘Die is hier ooit met de supermarkt begonnen en is nu eind zeventig. Hij vond het enorm belangrijk dat de supermarkt behouden zou blijven voor Stompwijk en hij heeft fantastisch meegedacht. Hij helpt zijn zoon nog weleens met zijn kaaszaak op zaterdag op de markt in Leimuiden. Dat is toevallig recht tegenover een Boon’s Markt. Die zag het daarom direct zitten.’
Nieuwe Boon's Markt is voorbereid op het tabaksverbod
De afgelopen weken is de supermarkt gemoderniseerd en vergroot. Zo’n 100 vierkante meter vvo erbij voor een totaal van zo’n 615 vierkante meter. Met twee reguliere kassa’s, twee zelfscankassa’s en een slijterij. Bovendien is de winkel al voorbereid op het komende tabaksverbod. Voor de winkel is ruimte gehouden voor een verkooppunt voor sigaretten. Pruyssers: ‘Dat is een volledig apart bedrijf, met een eigen inschrijving bij de Kamer van Koophandel en een eigen ingang. Helemaal volgens de regels. Dat moeten we gewoon hebben, want er is hier verder niks. Dan zouden mensen naar Den Haag moeten rijden.’
Groei Stompwijk zorgt voor perspectief voor Boon's Dagmarkt
De ondernemer vertelt dat hij vooral veel oudere klanten krijgt. De jeugd in het dorp vertrekt noodgedwongen, omdat er weinig ruimte is op de woningmarkt. Daar komt wel verandering in. De komende jaren komen er zo’n 180 woningen bij. De eerste 20 zijn al in aanbouw. Pruyssers verwacht nu al een mooie omzetstijging met de vernieuwde winkel. ‘Met de oude winkel deden we gemiddeld zo’n €50.000, voor de komende twee jaar gaan we uit van €57.000. Door de goede samenwerking met Boon Food Group kan ik daar een goede boterham mee verdienen. Als er geen goed verdienmodel achter had gezeten, had ik het ook niet gedaan.’
Stompwijk is vijfde vestiging voor Boon's Dagmarkt
Het is inmiddels de vijfde vestiging voor Boon’s Dagmarkt en zeker niet de laatste, zegt René van Zijderveld van Boon, die ook in de winkel aanwezig is. ‘Het is een moderne formule die aan de achterkant en aan de voorkant klopt. Met ruimte voor lokaal ondernemerschap. Dat spreekt aan.’ Hij wijst daarbij in Stompwijk op exclusief ijs van een lokale boerderij, kip van het slachthuis in het dorp en brood van een warme bakker. Distrifood bezocht afgelopen zomer de vierde Boon's Dagmarkt in Wolphaartsdijk.
Stompwijk liep uit voor openingsreceptie Boon's Dagmarkt
De supermarkt valt in ieder geval goed bij de bewoners van Stompwijk. Ondernemer Pruyssers: ‘De receptie gisteren trok wel 300 mensen, inclusief de carnavalsvereniging. Ik heb nog meegelopen in de polonaise door de winkel.’ Met een assortiment van ruim 16.000 sku’s en de lage stellingen is het een complete en overzichtelijke dorpssupermarkt.
Intensieve samenwerking met lokale weekkrant
In Stompwijk verschijnt iedere dinsdag een lokale weekkrant, die druk gelezen wordt. Pruyssers gaat een intensieve samenwerking aan met De Dorpsketting. ‘Ik neem iedere week een aantal pagina’s af. Daardoor hoeft bijvoorbeeld de voetbalclub geen kleine bijdrage meer te betalen voor zijn stukje in de krant.’ Extra voordeel is dat de reclame van de Boon’s Dagmarkt in bijna alle brievenbussen in het dorp terechtkomt. Als huis-aan-huisblad valt het ook bij mensen met een ja/nee-sticker op de deurmat.
